Sprostite se in uživajte v dobrodošlici, prijaznosti in strokovnosti Maistre, ki vas bo popeljala skozi gastronomsko doživetje Istre, ki predstavlja enkraten spoj avtentičnega Mediterana in obilice sadov iz notranjosti Istre, in sicer v naši interpretaciji najboljših tradicij evropskih in svetovnih kuhinj. Spoznajte naše restavracije in bare, med katerimi prav vsak izmed njih izstopa s svojo vrhunsko kakovostjo, in v katerih vam bomo ponudili ne le obrok ali osvežitev, ampak tudi več različnih svetov – okusov, barv in vonjev Istre.
Vrhunec Maistrine gastronomske ponudbe predstavljata
fine dining restavraciji hotela Monte Mulini:
restavracija Mediterraneo, ki ponuja izbrane specialitete italijanske, grške in severnoafriške kuhinje ter ekskluzivna
Wine Vault restavracija, ki poudarja francosko-mediteranski stil z izjemno pestrim izborom več kot 500 domačih in mednarodnih vin. Fine dining restavracija Maestral v hotelu Adriatic, v prijetnem ambientu ponuja veliko izbiro mednarodne kuhinje.
Ribiške restavracije, med katerimi izstopa restavracija Lanterna, ki se nahaja v dvorcu iz 19. st. na otoku Sv. Andrije, pa so priznanje ribiški tradiciji Istre, ki vas bo peljala po gurmanski poti ter zbližala stare jedi istrskih ribičev in kmetov z moderno istrsko kuhinjo.
Vinoteka Lungomare s široko ponudbo istrskih, hrvaških in mednarodnih vin, ob katerih se postrežejo majhni avtohtoni prigrizki, se nahaja na sprehajališču Lungomare v bližini hotela Park.
Grill restavracije so ob jedeh, pripravljenih na grilu (žaru), odlično mesto za druženje. V picerijah pa lahko uživate v najboljši tradiciji italijanske kuhinje – picah in testeninah, ki so pripravljene iz hrvaških sestavin na Maistrin način.
Pivnice Maistre pa so pravo mesto za tiste, ki jim po aktivnem dnevu najbolj ustreza okusno pripravljena domača jed ter druženje ob kozarcu piva.
Adria snack in Fresh corner sta ustvarjena za tiste, ki imajo radi hitro hrano, pripravljeno na mediteranski način.
Caffeterije, Pool bari in Captain clubi so Maistrini bari, ki ponujajo sproščanje in oddih v prijetnih ambientih.
Tisto, kar povezuje vse Maistrine gostiteljske objekte, je maksimalna valorizacija gastronomske tradicije in avtentičnih lokalnih specialitet istrske, hrvaške in v širšem pomenu mediteranske kuhinje. V Maistri se le-te brezhibno vključujejo v sodobne kulinarične trende zdrave prehrane, zaradi svoje originalnosti in dolge tradicije pa hkrati predstavljajo ključni element za ustvarjanje avtohtonega in prepoznavnega turističnega izdelka Istre.
Preverite programe za posebne interesne skupine od 8 do 15 oseb:
Gastronomija: kuharski tečaj – tartufi
Gastronomija - kuharski tečaj – ribje jedi
Gastronomija: kuharski tečaj – aromatične rastline